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Ricetta: ragù di noci
Grande ricetta: questa è una ricetta per gli amici veg(etari)ani – ma chiaramente anche per tutti gli altri – consigliata da Paola di Trieste, che a sua volta l’ha importata Urupia – comune anarchica nel Salento. RAGU’ DI NOCI si fa come il ragù di carne… fare il soffritto con…
